【ベルギー・ブリュッセル】Bij Den Boerでお腹いっぱいにムール貝を頂きましたっ!

ベルギーに到着したその日の夜は、ここへ。Bij Den Boer。ガイドブックに掲載されていたお店で、地元の方に人気のあるレストラン。新鮮な魚介類のお料理が頂けるとのことでやって来ました。

サラダには、山盛りになったエビ。


ウナギのスープ

 

和食でもおなじみの食材であるウナギが、ベルギーではどんなふうにして食べられているんだろう?と興味があってオーダー。レモンをしぼっていただきました(#^^#)。おいしかったなぁ。

 

そして・・・・・

じゃじゃん!!いちばんのお目当てはこちらです。ミニバケツかのようなお鍋に入れて調理されたムール貝の白ワイン煮。主人はとにかくムール貝が大好き!現地の方がそうやって食べるように、右手にも左手にもムール貝を持って、ムール貝で、ムール貝をつまんで食べるんですよ!

 

筋金入りのムール貝好きなんだな・・・・・。主人の姿を見てそう思いました(笑)。

 

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