2015.11.26 Thursday
【御殿場市】「虎屋菓寮」のお汁粉
浜松もさすがに寒くなってきたので、あったかい話題を。
お汁粉です。
ほわぁ〜〜〜ん、と伸びるお餅。
お餅をかじると、あっつあつの湯気が出てくるんです。
そして、ここはやはり東日本。
お餅の形が丸ではなくって、四角なんです!!
お汁粉は、朱色で高杯(たかつき)の器にてサーブされます。
甘いお汁粉と、塩昆布の味のコントラストが、
口のなかで調和されるのは言うまでもなし〜〜〜。
そういえば、主人は和菓子や小豆やあんこが苦手。
なので、ここ、虎屋菓寮に来るときはいつもひとりです。
あの、ひろーーーーいテーブル席が大好きで、落ち着く空間なのですが、
ひとりなのですぐに寂しくなり、すぐ裏にある自宅へ帰ってしまいます(笑)。
おうちに帰ると、
「おかえりー」
と、主人がにこにこしているお顔を見ると、
やっぱり食べ歩きは二人で行きたいなぁ、と思います。