大和屋祭にお越しいただきまして、ありがとうございました

  • 2017.10.30 Monday
  • 19:23

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

今朝、窓のカーテンを開けてびっくりしたのが、富士山の雪がぜ〜んぶ溶けていたこと!これが今朝のTweetです。

 

つい5日前のTweet(ツイート)が・・・・

このように、結構な量の雪が降っていたんですけどね。けっこうびっくりしましたー!

 

さて!

 

大和屋祭が先週、無事に終わりました。この度は、お天気が悪くてお足元の悪いなか、多くの方にご来場いただきまして、誠にありがとうございます!

 

今回の大和屋祭が開催できましたのも、時計・宝飾・メガネの各メーカーのみなさまが商品のご協力をくださったのと、

大和屋祭の舞台裏は地元の飲食店や企業様がバックアップしてくださいました!!!

 

例えば・・・・

お花屋さん

今回は御殿場にあるお花屋さん2社に入って頂きました。特に、エントランスに飾られたアレンジメントフラワーは左右非対称で、とっても芸術的で、お客様にも、メーカーさんたちにも大好評でした。

 

そして・・・・

パラフィンパックをお願いした先生が、笑い文字でお客様の名前を書くというデモンストレーションを行ってくださいました!お客様のみならず、その場にいる社員の名前も書いてくださって、あったかいサービスを施してくださいました。

 

そして・・・・・

ご来場になったお客様にお渡しさせていただく”お持たせ”は、地元・御殿場のお菓子店4社にお願いいたしました。試作の段階から、ヤマトヤ従業員により試食会を行い、私どもがリクエストをお願いして、また試作品を作って頂き・・・・というプロセスで出来上がってゆきました。素人である私たちの意見も丁寧に拾い上げてくださって、パーフェクトすぎる試作品が上がってきたときは、パティシエ、そして菓子司の皆さまの技術力や誇りを感じて、一緒にお仕事をさせていただいてとっても嬉しかったです!

 

iPhoneImage.png

大和屋の展示会での朝礼では、シチズン時計の営業・宮原さんが素晴らしいお話を毎日のようにしてくださって、ヤマトヤ社員のなかでいちやくスターになられました(笑)。今年は、シチズンコーナーにゲームコーナーを設置してくださって、さらには非売品の「シチズン羊羹」までご用意くださいました。

 

同じく(!?)、朝礼でスターになられたと言えば・・・・・・

アトリエ・ド・オールの青柳さんです!ヤマトヤ社員&メーカーさんの疲労感がピークに達した(であろう)最終日、朝礼のときに三味線で沖縄民謡を歌ってくださいました。

ベースをやってらっしゃったとのことで、三味線を演奏できるんですねー。で、どうして会場に三味線をお持ちだったかというと、ホテルに持ってきていたんですって!全国各地をめぐって展示会に参加されることの多い青柳さん。ホテルの部屋で三味線を演奏してリラックスされるんですねー。疲れをとる方法として、音楽を演奏するって、自分にはない発想だったので、豊かな感じがいたしました。



青柳さんが演奏中は、ヤマトヤ従業員も盛り上がってましたよ(笑)!!!
 

他にも、酒屋さん、お肉屋さん、占い師の方、パラフィンパックをお願いしたサロンさんなどなど、
ここには書ききれないほどたくさんのお店様、企業様にご協力を頂きました。
そして何よりも、会場に足をお運びくださったお客様、誠にありがとうございました。
また、来年の大和屋祭も無事に開催できるよう、ヤマトヤは前進いたします♪

ミックリーナ(御殿場)で、ホッとする

  • 2017.10.28 Saturday
  • 18:11

この日は(この日も!?)、家族中がバタバタとしていました。いつもはなかなか外食できないのですが、「こんだけバタついていたら、私が1時間やそこらいなくなっても誰も気づかないね!」・・・・ってことで、やってきました。トラットリア・ラ・ミックリーナさんへ♪

 

皆さま、こんにちは!御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

まだまだ、ヤマトヤの展示会『大和屋祭』開催前のことです。木佐貫シェフ作るお料理は、やっぱり凛としていました。

 

チョイスしたのは、ランチ(1700円)。前菜のお料理も、メインのお料理も、た〜くさんあるメニュ―の中から選ぶことができるのが嬉しいですね。

私は、前菜の盛り合わせを選びました。キスのエスカベッシュ、自家製スモークサーモンとリンゴのピューレ、

山麓豚のパテ・・・・。お料理名を一品ごとに口ずさむだけでハッピーになれるのは、前菜の盛り合わせと、東京の蕎麦屋のお品書きです(笑)。


フォカッチャのみならず、バゲットも自家製って聞くと、「わあーー、すごい〜」って思います。”自家製”なら何でもすごいのか、っていうとそうでもないのかもしれませんが、おいしく作るのが難しいバゲットを自家製で作っているイタリアンは

なかなかに珍しいと思います♡

そして、お野菜たっぷりの真鯛のパスタ。このパスタは、具としてもお野菜たっぷり感がありますが、なんと、手打ちパスタにビーツが練りこまれていました〜!そこまでも、お野菜たっぷり!?めずらしいパスタを頂けて、とってもうれしかったぁ♡


ドルチェまで、しっかりと(笑)。

 

そして、また別の日には、夜におじゃましてきました〜!

温野菜のココット蒸し 生ハム添え。オーバル型のストゥブ(いかにもストゥブらしい黒色のココットでした)のなかに、

ヤングコーン、ニンジン、サツマイモ、じゃがいも、紫芋、里芋、いんげん、オクラ、トマトは赤とイエロー、ブロッコリー、カリフラワー・・・・・。めっちゃいっぱいのお野菜♪

ディナーには、アスパラと生ベーコン入りのカルボナーラ。器、かっこいいですよねー♡盛り付けも、木佐貫シェフのスタイルが反映されていて、凛としていました。

 

おいしいものを食べに出かけると、あれこれ言われることもあるけれど、私は、「何が出てくるかなっ!?」と一皿ごとにわくわくする気持ちは、人生を豊かにしてくれると信じてやみません。これからも、おいしいものは、おうちの中でも、レストランでも、どんどん味わいつくしたいです♪

 

 

TRATTORIA LA MICHELINA(トラットリア・ラ・ミックリーナ)

住所:御殿場市東田中2−14−25

電話:0550‐70‐1720

 

 

 

 

大和屋祭の初日を無事に迎えられました

  • 2017.10.19 Thursday
  • 23:30

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。


今日はヤマトヤの年に一度のイベント。
「大和屋祭」の初日でした。


開催にむけての準備段階で、
たくさんのメーカーさんのご協力のおかげで、無事にスタートを切ることができました。


シチズン時計の宮原さん、CASIOの木村さん&松下さん、インカメしてなかったけど、SEIKOさん。


NAZUNAの三木先生、アトリエドオールの青柳ご夫妻、石川先生ご夫妻、各宝飾メーカーさん等、
多くの企業様にご協力頂いております。

スペシャルサンクスとして、西原ご夫妻も! 最も遠い西日本からおいで頂きました^ ^。
ほんとーーーうにスペシャルサンクスなんです。 そして、雨の中、おいでくださった全てのお客様、ありがとうございます^ ^

特に、毎年来てくれるロギ(友人)、お買い物もインカメもありがとうございますっ。
それから、仕事の忙しい合間に来てくださったYヤマ様、ありがとうございましたー。




たくさんのありがとうを抱えて、初日が結ばれました。

また明日、皆様と元気にお話できるよう、まずは脚の疲れ(=むくみ)をとってから(笑)、眠りにつこうと思います^ ^

おやすみなさい!

また明日♪

大和屋祭の宵々

  • 2017.10.17 Tuesday
  • 19:38

夜になると急にきぃ〜〜〜んと寒くなっている御殿場です。

 

皆さま、こんにちは!

ヤマトヤのすみかです。

 

先日、ヤマトヤ富士店に行ってました。

大和屋祭(=年に一度のヤマトヤの大きなイベント)の直前ということもあり、

富士店も完全に大和屋祭モードに。

 

富士店スタッフによる製作物、各種印刷物、

そしてお客様のためのお楽しみのアレとかコレとか(まだ非公開です♪)、

富士店スタッフによって準備が進められていました。

 

御殿場でのイベントとはいえ、

富士のお店でもこんなにも万全な協力体制が取られてたんだ!

って嬉しく思いました〜!

 

そして・・・・・・

普段の店舗運営の準備もぬかりないです。

10月になった瞬間には、もうハロウィンモードになってましたからね。

 

ともすれば、カジュアルすぎになりがちなハロウィンをモチーフとしたディスプレイですが、

台座に黒地のサテンを使っていたため、

とってもシックに仕上がっていました。



場所は、ライトジュエリーの一角。

 

入り口入ってすぐのコーナーなので、

お客様とお店がお互いに初めて出会う場所、なんです。

 

富士店ではここでお客様に季節感を感じて頂こうと、

今の季節は、ハロウィン&秋でした〜!

(夏のパキっとしたディスプレイも好きでした)



パールコーナーはコンサバな雰囲気で。

マダム層の方々も買いに来られるため、この和の世界がマッチしていました。

毎回、行くたびにディスプレイが変化&進化しています。

だから、行くのがワクワクします!

(・・・・・って、だいぶ手前味噌ですが〜)

 

同じように、お客様もわくわくしたり、どこかホッとしたり、

そんなお気持ちになってくださると良いなぁ・・・と、感じました。

 

泣いても笑っても、大和屋祭まであと2日。

最後まで、走り切ります!

トラットリア・フィレンツェ(御殿場)

  • 2017.10.14 Saturday
  • 18:20

食の神様が微笑んでくれたぞっ!という瞬間があります。

 

ちょうどランチをしに、フィレンツェさんにお邪魔しようとしたら、

予約で満席だったので、また来よう〜、とお店をあとにしました。

 

でも、その日の夜、遠方から御殿場に帰ってきた義両親が、

フィレンツェさんに行きたい気分だったらしく、

「夜、フィレンツェに行こう」とお誘いが。

 

渡りに船とはこのことでしょうか(ちょっと違う?)。

私たち夫婦は、前のめりで「行く!行く!」と

 

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

渡りに船ってこのことですね〜!

この日にフィレンツェさんのお料理を食べられるよう
食の神様が味方してくれたような気がいたします(笑)。

 

人数多めで行くと、サラダの盛り付けが豪華。

こんもりと山になっている様子は、見ているだけで食欲がわきます。

手前のデミカップはカボチャのあったかいスープ。

 

この季節はカボチャ料理のこっくりしたイエローを見ると

ハロウィンを連想しちゃいます。


家族みんな大好きな、魚介のフリット(揚げ物のこと)

カルシウムがたっぷりそうな小魚がそのままの姿でフリットになっていました。

 

ここのフリットは、コロモが軽やかなので、

いくら食べても胃にもたれることはないため、

大盛りで頼んで、たくさん頂きます(笑)。

そして、お酒もどんどん進むんです。

この日は、家族でスパークリングワインのボトルをおいしく1本、空けました。


このピッツァがおいしかった〜!

ジャガイモとアンチョビのピッツァです。

たっぷりと厚みをもってカットされたジャガイモ。

ほくほくした食感に幸せを感じました。

 

パスタ2種類もしっかりと頂きました。

キノコのクリームパスタと・・・・

久しぶりに頂いた、ペスカトーレです。

 

安定のおいしさでした。

「トキバコ」さんのご紹介記事でも書いたのですが、

パスタとか、ステーキとか、

ごまかしの効かないシンプルなお料理であればあるほど、

プロのお料理人さんのすごさを感じますね。

 

かわいいラーメン屋さん「らZOKU」(御殿場市)

  • 2017.10.13 Friday
  • 11:00

この3日間は暑かったのですが、今日は寒い御殿場です。

雨も強めに降ってきました。

 

ヤマトヤの展示会「大和屋祭」まで、あと6日。

事務所も、お店も、誰もかれも、バタバタ。

 

でも、今朝、出勤した時、まだ一人ぼっちの事務所のなかで、

「あーー、働けるって幸せなことだなぁ」って気持ちがわき上がって来て、

ものすごく張り切って掃除機をかけちゃいました(笑)。

 

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

このあいだのことですが、3連休明けだった火曜日。

アオジ(=主人)とランチに行こうとお出かけしたのですが、

どこに行っても「予約で満席」or「定休日(の振り替えとか)」でした。

 

そんなとき、アオジ(=主人)が、ふと思い出してくれたことが、

 

「Aokiの前にあるラーメン屋さんがおいしいらしい」

 

という情報。

お店の名前はわからなかったけど、

とりあえずAokiの前へ向かってみました。

ここですね!

(すみません、片目をつぶっちゃって。とてもまぶしかったので、こんな表情に)

 

車道からやや奥まったところに、砂利になっているスペースがありまして、

いくつかお店が固まって営業されています。

 

その中で、一見、ラーメン屋さんには見えないかわいい外観のお店がありました。
女性が一人でも入店しやすそう!

 

名前は・・・・・


らZOKU

 

たぶん、「ら族」ってことだと思うのですが、

”ラーメン族”の略・・・・・???

文字の書体もかわいかったです。

 

福岡県出身の私は、もちろん「らーめんと言えばとんこつ!」なのですが、

「らZOKU」さんのラインナップは、塩・しょうゆ・味噌でした。

 

その中なら、いつもは味噌ラーメンを頼むところですが、

この日は、なぜか「塩ラーメンのマル得(=チャーシューと味玉が多め)」を頼んでみましたよ〜!


これが、おいしすぎました。絶品!

 

器の形もかわいいし、盛り付けもかわいい♡

スープは意外にも濃厚で、とんこつ好きな九州人(私)の味覚にも合う!

初めて、塩ラーメンをおいしいと思いました。

 

まぁ、とんこつラーメン以外を「おいしい!」と宣言すると

ちょっとだけ魂を売った気分になりますが(笑)、

おいしいものは、おいしです。


焦がし玉ねぎが散らされていたラーメンは初めてでした。

チャーシューは盛り付ける直前にバナーでカリッと表面を炙られ、

お肉部分がさっぱりとしていて、全然胃にもたれないチャーシューでした。

(これは、うれしい!)

 

ご自身の好みに合わせて、「ちょっと辛く」「こってり」というリクエストも可です。

トッピングはチャーシュー味玉バターという定番選手から、

玉ねぎ」というユニーク選手までいました。

 

これからどんどん寒くなるので、ラーメンのおいしい季節になりますね。

今度は、しょうゆラーメン、味噌ラーメンも頼んでみようと思います。

 

 

らZOKU(らぞく)

住所:御殿場市川島田938‐4

電話:070-1625-9483

 

 

異空間に迷い込んだような古民家カフェ「カフェ・フォー・コー」(ベトナム・ハノイ)

  • 2017.10.10 Tuesday
  • 10:00

昨日は、非常に爽やかで美しい愛の物語(実話)を聴いて、

朝から心持ちがさわやかです(笑)。

 

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

ハノイにある古民家カフェ「カフェ・フォー・コー」。

いまだかつて、こんなに冒険心をくすぐられるカフェに出会ったことがありません。

 

とっても見つかりにくい入り口を探し当て、

ようやく路地奥へと足を踏み入れると、

そこに広がるのはファンタジーな世界!

 

・・・・ということで、ちょっとご紹介させていただきます。

 

「カフェ・フォー・コー」の場所は、

Googleマップで見ても、ガイドブックを見ても、

「路地を入った奥に位置する」という表示。

 

ところが、探せど、探せど、その路地そのものが見つからなかったのです。

あきらめかけていたころに、

 

あななたち、もしかして、カフェに行きたいの?」

 

・・・と、親切なベトナム人の方が話しかけてきてくれました。

私たちがうなずくと、

 

入り口は、こっちよ

 

と案内してくれたのが・・・・・・・・・

 

P1030067_R.JPG

え〜〜〜〜〜!!!

 

ここが入り口!?

わらかないよーーーーーー!!!

 

もう、この時点で冒険は始まっています(笑)。

おそるおそるお店の奥に進んでみると・・・・・

P1030068_R.JPG

確かに、トルソーの右奥に、細い通路が見えます。

ひょい、っと右奥を覗いてみると・・・・・・・・

 

 

P1030069_R.JPG

路地が続いていました。

奥のほうに灯りが見えます。

 

そのまま進んでいくと・・・・・・・・

P1030071_R.JPG

こんな空間が出現します。

壁一面に鉢植えの植物と、たくさんつるされた鳥かご。

間接照明のようなオレンジ色の光があたりを包んでいました。

 

入り口からもうすでに異空間です。

ズラリと並んでいるオートバイがかろうじて現実感をとどめている、

という感じでしょうか。

 

P1030073_R.JPG

鉢植えの観葉植物がたくさん。

 

P1030094_R.JPG

たくさんの鳥かごがつるされていて、

その全てに美しい小鳥が入っていました。

「小鳥をめでる」というベトナム人男性のたしなみの表れがここにも。

 

カフェの入り口はというと・・・・・

P1030092_R.JPG

ここ。細い階段を上っていきます。

 

P1030091_R.JPG

中二階あたりでふりかってみると、この光景。

欄干の向こうにもカフェスペースがありましたが、

誰も座ってなくて、まるで映画のセットのようでした。

 

さらに、階段を登り続けますと・・・・

P1030089_R.JPG

後ろを振り返ると、もうこんなに登ってきています。

かなりの高さまで来ました。

 

P1030090_R.JPG

下をのぞくと、カフェのバックヤードの様子が見えました。

ここで、おいしい飲み物が作られているんですよね。

 

3階の扉を開けると、仏壇のような間に迷い込んで、

 

「うん、ここはカフェじゃないよね」

 

と、アオジと言い合って(笑)、

さらに狭い狭い螺旋階段のぼっていくと、

ようやく「カフェ・フォー・コー」が見えてきました!

 

P1030082_R.JPG

ここの上が、カフェのスペース!!

 

P1030077_R.JPG

名物だと言われるエッグコーヒーを飲みながら

 

「ひゃぁ〜〜〜、甘いねぇ!」

 

と言い合いながら、一日の疲れを癒しました。

 

もう、23時近くでしたが、ハノイの夜風に吹かれながら

夜カフェを楽しみました。

 

フランスからベトナムへコーヒーがもたらされた当時、

コーヒーはお茶よりも高級なものとされ、

奥まったところで飲まれることが多かったそうです。

そんな背景もあって、ハノイのカフェは屋内が多いんだそうです。

 

摩訶不思議な入り口〜路地を通ってたどり着くカフェ。

ちょっと冒険心がくすぐられますよね。

ハノイに行ったら一度はぜひ訪れてみてくださいね。

深まる秋

  • 2017.10.09 Monday
  • 19:00

おとといくらいからでしょうか。

ちょっと暑い日が続きますね。

 

そして、今日は朝から演習場のドンドン!

という音が鳴っている御殿場です。

 

皆さま、こんにちは!

御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

先日、ベルをお散歩に連れ出したところ、

いつものお散歩コースを歩いているだけで、

秋が深まったなぁ〜と感じました。


コスモス

 

コスモスも、淡い色のお花から、濃い色のお花が咲くように。

キバナコスモス(オレンジ色)は、まだまだ健在でした。


柿の木

 

2週間前までは青々しい実がなっていたのですが、

今日見てみると、実がたくさんなっていて、ずっしりと。

葉っぱも随分と落ちてしまいました。

すっかり秋色になった草地

夕陽の光を受けて、キラキラしていました。

ノアザミ

 

夏の名残りとして、一輪だけ咲いていました。

ちょっと寂しげだなぁ〜。

 

良くても、悪くても、季節だけは前に進んでいきますね。

楽しかった時間はどんどん過去の思い出に・・・・♪

トキバコ(御殿場)さんでランチする

  • 2017.10.09 Monday
  • 11:53

連休の最終日。いかがお過ごしですかー?この週末は、御殿場を車で走っているとお神輿や屋台を見かけますね。子供や大人が法被(はっぴ)を着て、ねじりはちまきをして、駐車場に集まっていたり、長テーブルの周りで、女の人たちが待機していたり。秋の収穫をお祝いする行事が行われているようです。

 

昨日の夜はどこかで花火も上がっていました。ひんやりとした空気の中に上がる秋祭りの花火。夏祭りのそれと違って、ほんのり憂いをおびた夜空でした。

 

皆さま、こんにちは!御殿場の時計・宝飾・メガネのお店、ヤマトヤのすみかです。

 

昨日は、久しぶりにアオジ(=主人)とランチへ。ミントグリーンの壁がかわいいTokibaco(トキバコ)さんにおじゃましました〜!

 

スキット料理と迷いましたが、やっぱりパスタセット(¥1300)にしました。・・・・というのも、こちらの前菜の盛り合わせが好きなんです♡

お野菜のピクルス(たくさんの種類)

 

ブロッコリー、オクラ、ラディッシュ、きのこ、燻製したお豆腐、アスパラ、ごぼうのきんぴら(?)、オムレツ、かぼちゃを揚げたもの・・・。マコモダケを久しぶりに頂けたのが嬉しかったです。鶏刺しと合わせて頂きましたよ。ちょっとマッシュされたじゃがいもは、ほのかに塩っけが効いていましたし、紫玉ねぎのピクルスはペッパーがキリッと効いていて、あやうく白ワインを飲み始めそうになりましたよ(笑)。

 

一般家庭で、ここまでの前菜の盛り合わせを用意するのは大変なこと。そんなわけで、前菜の盛り合わせはいつもありがた〜〜い気持ちで頂いています。

 

さて。

 

パスタ。パスタは、種類を選べます!ペペロンチーノ、ナポリタンは食べたことがあったので、今日は、未知のメニューに挑戦してみました。

最近始まった、「今月のパスタ」。今月はかぼちゃのクリームパスタです。かぼちゃがそのまま入っているわけではなく、クリーム状になっていました。この濃厚なクリームソースが極太麺のパスタにしっかりと絡みついて、さらには、クミンなどカレー系のスパイスもいれてあるので、ちょっとクセになっちゃう味。

 

かぼちゃが得意でないアオジですら、「これはいける!」と喜んで、二口、三口と食べていました。これからの季節、寒くなりますから、クリームパスタがどんどんおいしい季節になりますね。



パスタセットには、デザートも付きます。紅茶のゼリー&マスカルポーネのチーズケーキ。普段、スーパーで見かけても手がひっこんじゃうマスカルポーネ。食べられて嬉しいな。
 

食後はコーヒー or 紅茶で選べますよ。アオジはプラス50円でアイスコーヒーを選んでいました。私はあったかい紅茶を♪

 

そうそう。もうひとつ、いいな〜って思うのが、トキバコさんは、赤ちゃん連れのお客様が多いこと。はいはいできる赤ちゃんが遊べるスペースがあって、すぐそばでママが、オシャレでおいしい食事ができるという、これまでに御殿場にはなかったスタイルのお店ですね♡

 

 

Tokibaco(トキバコ)

住所:御殿場市川島田653−1

電話:0550‐70−1215

 

 

安南パーラー(ベトナム・ハノイ)

  • 2017.10.08 Sunday
  • 16:59

皆さま、こんにちは!

ヤマトヤのすみかです。

 

すみません、毎日、ハノイのお話が続いちゃって・・・・。

お店のほうのブログでは、すっかり日常に戻っておりますので(笑)、

良かったら、こちらもチェックしてみてくださいね。

パーテーションを見に来たKネコと、Fヤの様子を淡々とアップしたものです(笑)。

https://ameblo.jp/yamatoyagotembahonten/entry-12317412376.html

 

ここまでハノイのレストランや食堂のご紹介が続いたので、

カフェのご紹介も少し。

 

「カフェの街」と言われるほど、あちこちにカフェのあるハノイ。

 

『水上のマーケットの朝、アヒル粥の夜』という本を読むと、

テラスや屋外に席を設けるカフェの多いホーチミンに対して、

ハノイのカフェは屋内が多いんだそうです。

 

このお店も、そうでした。

P1030230_R.JPG

旧市街地にある「安南パーラー」

 

日本人が経営するカフェで、店内にはかわいい器や、モダンな器、

そしてアクセサリーも併売していましたよ〜。

 

P1030250_R.JPG

軽食はバインミーがありました。

せっかくなので、セットを頼みました。

(チェーというデザートとベトナムコーヒーが付いてきます)

 

バインミーは、バゲットにお肉や野菜をはさんだもので、

ハノイのあちこにち専門店があるほど一般的なフードです。

急いでいても、おいしいものが食べたいときにおすすめ。

 

P1030249_R.JPG

スライスされたココナッツがかかっているデザートは、

「チェー」と呼ばれるもので、ぜんざいのようなもの。

ベトナムの伝統的なおやつです。

 

チェーは、冷製も温製(=常温)もあり。

この日は酷暑だったこともあって、冷製のチェーでした。

 

P1030245_R.JPG

ベトナムコーヒー。

 

コンデンスミルク(練乳)がコップの底に沈んでいますね。

その上にコーヒーをドリップで注いでいきます。

 

P1030241_R.JPG

別途、ビールを飲んじゃったりなんかして(笑)。

アオジ(=主人)のTシャツ(シンガポールで調達)と

妙にマッチするショットが撮れました(笑)。

 

P1030233_R.JPG

メニュー表の表紙もかわいかった。

 

ちょっと心残りだったことといえば、

ここで「安南ラスク」を買わなかったこと!

空港でも見かけなかった「安南パーラー」のオリジナルのラスク。

 

次回こそ・・・・・☆

 

 

 

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< December 2017 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM